Es gibt viele gute Gründe, einen Tag oder ein Wochenende in Esch/Alzette zu verbringen. Der Escher Blog stellt Ihnen regelmäßig einen davon vor. Wie wäre es denn diesmal mit einem kulinarischen Ausflug nach Esch? Seit kurzem können Sie nämlich die Escher Pizza bei Ihrem Lieblings-Pizzaiolo genießen.
Eine Pizza für eine Stadt
Vielleicht haben Sie in den letzten Tagen Poster an den Schaufenstern einer der zahlreichen Pizzerien in Esch entdeckt, die auf eine ganz besondere Pizza hinweisen: die Escher Pizza. Seit neustem bieten eine ganze Reihe von Pizzabäckern in Esch diese an. Doch aufgepasst, die Escher Pizza gilt zwar bei einigen bereits jetzt als Kultspeise, ist für andere aber vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig. Ihre Zutaten haben das Potenzial die Geister zu spalten: Die einen werden sie lieben und die anderen… eher nicht. Die Escher Pizza hat nämlich was drauf!
Was genau auf der Pizza drauf ist, verraten wir hier natürlich nicht! – Nein? – Ja, na gut, dann halt doch: Frei nach dem Prinzip, je mehr Vielfalt, desto besser, ist die Escher Pizza mit Salami, Knoblauch und Anchovis belegt. Da scheiden sich unter Umständen auf den ersten Blick die Geister. Nach einem Versuch wurde aber schon so mancher Skeptiker zum hartgesottenen „Escher Pizza Fan“. Denn genauso wie die vielen Facetten der Europäischen Kulturhauptstadt 2022, harmonisieren diese Zutaten überraschend gut.
Fast überall in Esch
Vielfalt ist die Mutter aller kulinarischen Kunstwerke und somit können Sie die Escher Pizza dort genießen wo sie möchten. Zum Start der Escher Pizza ist diese bereits jetzt in etwas mehr als 15 Lokalen erhältlich, Tendenz steigend. In den folgenden Restaurants werden Sie fündig: Pizzeria Domanni, Il Sorriso, Ledys Food, La Porta Vecchia, Pizza Enzo, Il Mangia Mangia – Lalleng, La Storia, Il Grano d’Oro, Pizza Terre Rouge, Smile Pizza Esch, Il Mangia Mangia – Centre, Da Mimi und Gino’s.
Wenn Sie selbst eine Pizzeria oder ein Restaurant betreiben, egal ob in Esch, irgendwo in Luxemburg, am anderen Ende der Welt oder irgendwo im Universum in direkter Umgebung der Erde, zögern Sie nicht die Escher Pizza auf Ihre Karte zu setzen. Gerne erhalten Sie in der Escher Infofabrik auch das passende Plakat und den Aufkleber mit dem Hinweis „Escher Pizza – en vente ici“. Kontakt: infofabrik@villeesch.lu
Begeben Sie sich also am Wochenende (oder auch an einem anderen Tag) auf einen kulinarischen Ausflug in die Hauptstadt des Südens und entdecken Sie eine Pizza für wahre Escher und die, die es gerne werden möchten. Und wer weiß, vielleicht reiht sich die Escher Pizza ja irgendwann ein in die Annalen der Pizzakunst, irgendwo zwischen der Deep Dish Pizza aus Chicago und der Pizza Margherita aus Napoli, der Geburtsstätte des flachen Genusses. Guten Appetit!
Der Escher Blog veröffentlicht regelmäßig einen Tipp zum Wochenende in der Rubrik L’Idée du Weekend. War dieser Tipp nichts für Sie, dann sehen Sie sich doch frühere Tipps an oder schauen Sie nächste Woche noch einmal vorbei.
